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Calihepat es la Bebida de San Antonio: un suplemento dietario líquido con extractos de alcachofa, boldo y carqueja, más vitamina C. Son tres hierbas que en Argentina se tomaron siempre en infusión o en el mate, reunidas en una dosis medida que se diluye en agua y se toma en segundos.
No es una fórmula nueva con nombre de moda. Es una receta herbal con décadas de uso, actualizada sin perder su base.
La marca sostiene la Bebida de San Antonio desde 1939, desde Rosario. Pocas preparaciones herbales argentinas llevan tanto tiempo en las góndolas de las dietéticas, y eso habla de una fórmula que la gente conoce y vuelve a buscar.
Alcachofa, boldo y carqueja son plantas de uso tradicional en la cocina y la herboristería del país. Acá llegan como extractos: no hay que medir hojas, calentar agua, esperar la infusión ni colar.
Una cucharadita por toma. Con las hierbas sueltas, cada taza sale distinta según la cantidad y el tiempo de reposo. Con el extracto líquido, la toma de hoy es igual a la de mañana.
Tiene número de RNPA, el registro que exige la normativa argentina para comercializar un suplemento dietario. Lo encontrás impreso en el rótulo, junto con los ingredientes y la ingesta indicada.
La fórmula mejorada se toma diluida y en dos momentos del día. Así de simple.
Una cucharadita de té, es decir 5 ml. Si tenés una cuchara de medida, mejor: las cucharitas de la vajilla varían bastante de tamaño y la diferencia se nota en una dosis tan chica.
Volcala en un cuarto vaso de agua, fresca o a temperatura ambiente. Revolvé un segundo y tomala de una vez. No hace falta calentar nada ni dejar reposar.
Son dos tomas diarias, antes o después de las comidas, como te quede más cómodo. Es la ingesta que marca el fabricante: respetala y no la superes.
La lista de ingredientes es corta. Vale la pena saber qué hace cada uno ahí adentro.
Alcachofa. La misma planta que se come como hortaliza. En la fórmula mejorada es la que gana presencia, según el fabricante.
Boldo. Hoja de un arbusto sudamericano, de las más conocidas de la herboristería argentina. La tradición popular la toma en infusión después de las comidas abundantes.
Carqueja. Planta de tallos alados y sabor muy amargo, que en buena parte del país se suma a la yerba del mate.
Alcachofa y carqueja pertenecen a la familia de las compuestas.
Vitamina C. La vitamina C contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Glicerina. Es el vehículo líquido: da cuerpo y un dulzor suave que redondea el amargor de las hierbas.
Ácido cítrico. Acidulante que aporta frescura al trago.
Benzoato de sodio. Conservante de uso habitual en bebidas.
Agua. La base que une todo.
| Marca | Calihepat |
| Nombre tradicional | Bebida de San Antonio |
| Tipo de producto | Suplemento dietario líquido |
| Formato | Extracto para diluir en agua |
| Registro | RNPA N° 21-104306 |
| Trayectoria | Marca de Rosario, Santa Fe, desde 1939 |
| Conservación | En lugar fresco y seco |
| Porción | 5 ml (una cucharadita) |
| Porciones por día | 2 |
| Valor energético | 4 kcal por porción |
El detalle completo de la información nutricional, incluida la cantidad de vitamina C por porción, figura en el rótulo del envase.
Lo que más se consulta antes de comprar la Bebida de San Antonio.
Calihepat es un suplemento dietario líquido, conocido desde hace décadas como Bebida de San Antonio. Combina extractos de alcachofa, boldo y carqueja con vitamina C, y está registrado como alimento con RNPA N° 21-104306.
Una cucharadita de 5 ml diluida en un cuarto vaso de agua, dos veces por día, antes o después de las comidas. Es la ingesta que indica el fabricante para la fórmula actual, y no conviene superarla.
No. Es un suplemento dietario registrado como alimento, no un medicamento, y no reemplaza ningún tratamiento indicado por un profesional. Ante cualquier cuadro de salud, la consulta médica va primero.
Sí. La fórmula mejorada, con más alcachofa, se toma de a una cucharadita en un cuarto vaso de agua. Si tenés un frasco de una partida anterior con otra indicación de dilución, seguí siempre lo que dice su rótulo.
Herbal y amargo, como las tres plantas que la componen. La glicerina aporta un fondo apenas dulce y el ácido cítrico, un punto ácido. Diluida en agua fresca se toma de un trago.
No. El rótulo indica no usarlo durante el embarazo, la lactancia ni en niños. Si tomás medicación de forma habitual, consultá con tu médico antes de sumarlo a tu rutina.
No usar durante el embarazo ni la lactancia, y no dar a niños: así lo indica el rótulo del fabricante.
Si tomás medicación de forma habitual, consultá con tu médico o farmacéutico antes de sumarlo.
Si tenés alergia a plantas de la familia de las compuestas, como la manzanilla o el árnica, consultá antes de tomarlo.
Respetá la ingesta diaria indicada en el envase.
Calihepat reúne alcachofa, boldo y carqueja en una fórmula líquida que se prepara en segundos. Una cucharadita, un cuarto vaso de agua y listo: la tradición de la sobremesa argentina, sin tetera ni colador.
Suplemento dietario. Suplementa dietas insuficientes. No reemplaza una alimentación equilibrada. Consumir según la porción indicada en el envase. Apto para mayores de 18 años. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulte a su médico y/o farmacéutico.
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