Bebida fermentada · Vita BiosaUna bebida que se fermenta durante semanas.
Vita Biosa es un probiótico bebible: una bebida fermentada con ocho cepas de bacterias lácticas y diecinueve hierbas secas, que se toma de a cucharadas. Viene lista para tomar, en botella, y en tres sabores: natural, frutilla y naranja.
8 cepas lácticas19 hierbasLista para tomarTres sabores
Por qué elegir un probiótico bebible fermentado.
Cuatro datos que publica la marca sobre cómo está hecho.
Fermentación lenta
La bebida fermenta varias semanas, hasta que las bacterias consumen todo el azúcar del mascabo con el que arranca el proceso. El pH se controla a diario y, cuando se estabiliza, la fermentación se da por terminada.
Ocho cepas y diecinueve hierbas
Lleva ocho cepas distintas de bacterias ácido lácticas, que fermentan junto con un extracto de diecinueve hierbas secas. El resultado es un líquido ácido, con el gusto característico de los fermentados. Es un producto vivo: por eso importa cómo se guarda.
Receta de origen danés
La fórmula es de Biosa, una empresa de Dinamarca. En Argentina la elabora Salus Aequitas S.A., bajo la supervisión de la casa matriz danesa.
Tres sabores
El natural es el fermentado tal cual. Las versiones de frutilla y naranja tienen la misma base y suman hojas de stevia y saborizantes naturales para suavizar la acidez.
Cómo tomar el probiótico bebible Vita Biosa.
Viene listo: no hay que diluirlo ni prepararlo. Lo único es medir y respetar la temperatura.
Paso 1 · Empezá de a poco
La marca sugiere arrancar con una cucharada por día durante dos días, pasar a dos y llegar a tres cucharadas, unos 30 ml diarios en adultos. Se puede tomar a cualquier hora.
Paso 2 · Solo o con algo frío
Tomalo directo de la cuchara o mezclado con agua o jugo. No lo mezcles con líquidos de más de 35 °C, y preparalo justo antes de tomarlo. El calor afecta a las bacterias de la bebida.
Paso 3 · Abierto, a la heladera
Con la botella cerrada se guarda entre 4 y 30 °C. Una vez abierta, va a la heladera y conviene terminarla dentro de los dos meses.
Cómo se elabora el probiótico bebible Vita Biosa.
El proceso que describe el fabricante, desde la materia prima hasta la botella.
Qué necesitás
- Agua
- Azúcar mascabo
- Diecinueve hierbas secas
- Ocho cepas de bacterias ácido lácticas
- En frutilla y naranja: hojas de stevia y saborizantes naturales
Cómo se hace
- Se mezclan en agua las hierbas, el mascabo y las bacterias.
- La mezcla fermenta durante varias semanas.
- Las bacterias consumen el azúcar y producen ácidos, sobre todo ácido láctico.
- Se toman muestras a diario y se sigue el pH hasta que se estabiliza.
- Se envían muestras a laboratorios externos y, con resultados en regla, se embotella.
Ficha del probiótico bebible Vita Biosa.
Lo que necesitás saber antes de comprarlo.
| Producto | Bebida fermentada de acción probiótica |
| Marca | Vita Biosa |
| Elabora | Salus Aequitas S.A., bajo supervisión de Biosa (Dinamarca) |
| Presentación | Botella de 500 ml |
| Sabores | Natural, frutilla y naranja |
| Toma sugerida | 30 ml por día en adultos, unas tres cucharadas |
| Antes de abrir | Entre 4 y 30 °C |
| Después de abrir | En heladera, hasta dos meses |
Cuánto rinde una botella de Vita Biosa.
La cuenta con la toma sugerida para adultos.
| Contenido de la botella | 500 ml |
| Toma diaria sugerida | 30 ml, unas 3 cucharadas |
| Tomas por botella | Alrededor de 16 |
| Plazo una vez abierta | Hasta dos meses en heladera |
Preguntas sobre el probiótico bebible, las más buscadas.
Respuestas cortas, con lo que informa el fabricante.
¿Qué es Vita Biosa?
Es un probiótico bebible: una bebida fermentada con ocho cepas de bacterias lácticas y diecinueve hierbas. Viene lista para tomar, en botella de 500 ml. Se toma de a cucharadas, sola o mezclada.
¿Cuánto probiótico bebible se toma por día?
En adultos, 30 ml diarios, unas tres cucharadas. La marca sugiere empezar con una cucharada y subir de a poco durante los primeros días.
¿Vita Biosa va en la heladera?
Cerrada, no hace falta: se conserva entre 4 y 30 °C. Abierta, sí: guardala en la heladera y terminala dentro de los dos meses.
¿Tiene azúcar?
Se elabora con azúcar mascabo, pero según el fabricante la fermentación lo consume por completo y lo transforma en ácidos, sobre todo ácido láctico. Los sabores frutilla y naranja se endulzan con stevia.
¿Se puede mezclar con una bebida caliente?
No con líquidos de más de 35 °C. Mezclalo con agua o jugo a temperatura ambiente o fríos, y tomalo en el momento.
¿Qué pasa si pasan más de dos meses abierta?
Pueden cambiar el olor, el sabor o el color. El fabricante recomienda terminarla dentro de ese plazo y mantenerla siempre en la heladera.
Fermentado despacio, listo en la cuchara.
Ocho cepas lácticas y diecinueve hierbas en una bebida que se toma de a cucharadas, en tres sabores. Seleccionado por Dietética Callao.
Antes de tomarlo
Durante el embarazo o la lactancia, consultá con tu médico antes de empezar. Para niños, consultá con el pediatra la cantidad adecuada. Si tomás medicación de forma habitual, tenés alguna enfermedad o estás en tratamiento, consultá antes de sumarlo. Respetá la cantidad indicada y la cadena de frío una vez abierta la botella.
Producto alimenticio. No reemplaza una alimentación variada y equilibrada. Consumir según la indicación del envase. Una vez abierto, conservar en heladera y consumir dentro de los dos meses. Mantener fuera del alcance de los niños. Ante cualquier duda, consultá con un profesional de la salud.
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