BARRA PROTEICA · GENTECHUna barra que suma proteína, y también hierro y calcio.
La iron bar gentech es una barra de 46 g a base de proteínas lácteas y de soja. Además de los 15 g de proteína, la etiqueta declara hierro y calcio agregados. Acá está la tabla completa, ingrediente por ingrediente.
15 g de proteínaBarra de 46 gCon hierro y calcioUna por día
Por qué la iron bar gentech tiene su propio lugar.
Cuatro datos que salen de la tabla del fabricante, no del envoltorio.
El nombre tiene sentido
Cada barra declara 4,9 mg de hierro, que equivalen al 35% del valor diario de referencia. Viene del sulfato de hierro que figura en la lista de ingredientes. No es un detalle de marketing: es un número de la tabla.
Calcio en serio
La tabla informa 300 mg de calcio por barra. Para un adulto de 19 a 65 años eso es el 30% de la ingesta de referencia. Sale del carbonato de calcio agregado a la masa.
Dos fuentes de proteína
Los 15 g de proteína vienen de un concentrado de proteínas lácteas y de aislado de proteína de soja. Es la combinación clásica de las barras de gimnasio, con la leche como base.
Bañada y en seis sabores
Lleva un baño de repostería con cacao por fuera. Gentech la publica en chocolate, banana, coco, frutilla, dulce de leche y cookies and cream. Los que tenemos se eligen en el selector.
Cómo comer la iron bar gentech en el día.
El modo de uso que indica el fabricante, en tres pasos.
Paso 1 · Una por día
Gentech indica una barra diaria de 46 g. Es una porción completa: no hace falta partirla ni combinarla con otra barra para llegar a la cifra de la tabla.
Paso 2 · Antes o después de entrenar
El fabricante la ubica como colación, antes o después del entrenamiento. También entra en la mochila para el viaje largo o la tarde que se estira.
Paso 3 · Guardala lejos del calor
Lugar fresco y seco, como pide el envase. El baño de cacao se ablanda con el sol y la barra pierde la textura firme si pasa una tarde en el auto.
Los ingredientes de la iron bar gentech, en orden.
La lista va de mayor a menor cantidad. Leerla en orden dice mucho de la barra.
La base de la masa
Primero aparece el concentrado de proteínas lácteas, después el jarabe de sorbitol, el baño de repostería y el aislado de proteína de soja. Siguen el jarabe de isomalto-oligosacáridos, aceite de soja interesterificado, jarabe de azúcar invertido, jarabe de glucosa y dextrosa. Por eso la tabla declara 10 g de azúcares añadidos y 5 g de polialcoholes.
Los agregados que le dan el nombre
Cerca del final están el carbonato de calcio y el sulfato de hierro: de ahí salen los 300 mg de calcio y los 4,9 mg de hierro. El baño lleva azúcar, grasa vegetal, cacao en polvo y emulsionantes. Cierran el colorante caramelo (INS 150a) y los aromatizantes.
Ficha de la iron bar gentech.
Datos publicados por Gentech en su web oficial.
| Producto | Barra proteica bañada |
| Marca | Gentech |
| Peso por barra | 46 g |
| Proteína por barra | 15 g (lácteas y de soja) |
| Minerales agregados | Hierro (sulfato) y calcio (carbonato) |
| Sabores de la marca | Chocolate, banana, coco, frutilla, dulce de leche, cookies and cream |
| Consumo sugerido | Una barra diaria, antes o después de entrenar |
| Alérgenos | Contiene leche y soja. Puede contener huevo y maní |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
Información nutricional por barra.
Porción de 46 g. Valores declarados por el fabricante.
| Nutriente | Por barra | % VD |
|---|
| Valor energético | 180 kcal = 756 kJ | 9% |
| Carbohidratos | 18 g | 6% |
| Azúcares totales | 10 g | - |
| Azúcares añadidos | 10 g | - |
| Polialcoholes | 5 g | - |
| Proteínas | 15 g | 20% |
| Grasas totales | 7 g | 13% |
| Grasas saturadas | 4 g | 18% |
| Grasas trans | 0 g | - |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8% |
| Sodio | 110 mg | 5% |
| Hierro | 4,9 mg | 35% |
| Calcio | 300 mg | 30% |
% VD con base en una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. El porcentaje de calcio corresponde a adultos de 19 a 65 años; para mayores de 65 el fabricante informa 18%.
Preguntas frecuentes sobre la iron bar gentech.
Lo que más se consulta antes de llevar la caja.
¿Cuánta proteína tiene la iron bar gentech?
Quince gramos por barra de 46 g, según la tabla oficial de Gentech. Equivalen al 20% del valor diario. La proteína viene de un concentrado de proteínas lácteas y de aislado de proteína de soja.
¿Por qué se llama Iron Bar?
Porque lleva hierro agregado: 4,9 mg por barra, el 35% del valor diario. Además suma 300 mg de calcio. Los dos minerales figuran en la lista de ingredientes como sulfato de hierro y carbonato de calcio.
¿La iron bar tiene azúcar?
Sí. La tabla declara 10 g de azúcares totales, todos añadidos, y 5 g de polialcoholes como el sorbitol. No es una barra sin azúcar. Si estás contando, ese es el dato que conviene mirar primero.
¿Cuántas iron bar se pueden comer por día?
El fabricante indica una barra diaria. Es la porción sobre la que está calculada la tabla nutricional. Gentech también aclara que no reemplaza una alimentación variada.
¿La iron bar gentech tiene lactosa o soja?
Contiene leche y soja, según el rotulado oficial. Puede contener trazas de huevo y maní por el proceso de elaboración. No es apta para alergia a la proteína de la leche ni a la soja.
¿Cómo se conserva la iron bar?
En lugar fresco y seco, lejos del sol directo. No necesita heladera. Si la dejás en el auto o cerca de una ventana, el baño de cacao se derrite y la barra pierde la forma.
Antes de comerla
Gentech indica no consumirla durante el embarazo ni la lactancia, ni darla a niños. Mantenela fuera del alcance de los chicos. Si tenés una indicación alimentaria particular, consultá con tu médico o nutricionista antes de sumarla.
Proteína, hierro y calcio en 46 gramos.
Una barra con la tabla a la vista para que sepas exactamente qué estás comiendo. Elegí el sabor en el selector. Seleccionado por Dietética Callao.
Producto alimenticio. No reemplaza una alimentación variada y equilibrada. Los valores nutricionales son los declarados por el fabricante. Conservar en lugar fresco y seco.
Dietética Callao · Productos naturales
