CACAO PURO
El grano de cacao, listo para comer.
La semilla de cacao tostada, descascarillada y partida en trocitos. Sin azúcar, sin agregados. Crocantes, intensos y amargos: el chocolate antes de ser chocolate.
100% cacao
Sin azúcar
Tostados
Vegano
Por qué elegirlos
Cacao de verdad, sin vueltas.
Solo el grano de cacao partido. Nada de azúcar, nada de grasas agregadas, nada de saborizantes.
Sin nada agregado
Es cacao y nada más. Sin azúcar, sin leche, sin aceites ni saborizantes.
Tostados y listos
El tostado realza el aroma. Ya vienen descascarillados y partidos: no hay que pelar ni moler nada.
Versátiles
Van en el yogur, la avena, un budín o la granola. También se comen solos.
Aptos para tu plan
Veganos y sin azúcar. Encajan en dietas keto, low carb y sin azúcares agregados.
Cómo usarlos
Tres formas de sumarlos.
Son amargos de verdad. Si es tu primera vez, empezá de a poco y sumalos a algo que ya te guste.
Paso 1
Arriba de todo
Una cucharada sobre el yogur, la avena o un bowl de frutas. Aportan crocante y sabor a chocolate.
Paso 2
En tus recetas
Sumalos a budines, cookies, granola casera o barritas. Reemplazan a las chispas de chocolate.
Paso 3
Así nomas
Un puñadito como snack. Son bien amargos: mejor de a poco y mezclados con frutos secos.
Ficha del producto
Los datos, en limpio.
| Producto |
Nibs de cacao |
| Ingredientes |
100% semilla de cacao |
| Proceso |
Tostado, descascarillado y machacado |
| Origen |
Ecuador / Venezuela |
| Materia grasa |
47 a 52% |
| Presentaciones |
250 g y 1 kg |
| Azúcar agregada |
No contiene |
| Conservación |
Recipiente hermético, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa |
Preguntas
Lo que consultan.
¿Qué son exactamente los nibs?
Son el grano de cacao partido en trocitos, ya sin su cascarilla. Es la materia prima del chocolate, antes de sumarle azúcar y manteca de cacao.
¿Son muy amargos?
Sí, bastante. Al no tener azúcar, el sabor es intenso y amargo. Si arrancás, mezclalos con fruta, yogur o frutos secos.
¿En qué se diferencian del cacao en polvo?
El polvo se disuelve en líquido y tiene menos grasa. Los nibs conservan la manteca natural de la semilla (47 a 52%), y son sólidos y crocantes para masticar o sumar a preparaciones.
¿Tienen cafeína?
El cacao contiene teobromina y algo de cafeína, ambas estimulantes suaves. Si sos sensible, mejor evitarlos de noche.
Cacao puro
Sumá el chocolate real a tu rutina.
Nibs de cacao sin azúcar ni agregados. Crocantes, intensos y listos para usar.
Producto alimenticio natural. No reemplaza una alimentación variada y equilibrada. Conservar en lugar fresco y seco. Ante cualquier duda, consultá con un profesional de la salud.
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