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La tintura madre de alcachofa de Hierbas del Oasis es un extracto de la planta en alcohol y agua. Se toma en gotas, diluida, y trae el sabor amargo de la planta, bien distinto del corazón tierno que comemos.
Lo que cambia cuando la planta llega en gotas.
Del alcaucil comemos el corazón y la base de las brácteas, y el resto de la planta, áspera y muy amarga, queda en la huerta. La tintura reúne justamente ese costado amargo, el que la tradición herbaria europea valora, en un formato que se toma en gotas.
No tiene azúcar ni saborizantes que lo disimulen. El gusto es seco y herbal, de la misma familia que los aperitivos amargos italianos hechos con alcaucil. Diluido en agua, se vuelve suave.
Es alcachofa y nada más: no es una mezcla de hierbas ni un jarabe. Sabés exactamente qué planta estás sumando a tu rutina.
No hay que hervir hojas ni colar. Contás las gotas, las sumás a un vaso con agua y listo. El frasco no necesita heladera.
Siguiendo el modo de uso que indica el fabricante.
Hierbas del Oasis indica de 15 a 20 gotas por toma. Si es la primera vez, empezá por el número más bajo para conocer el sabor.
Poné las gotas en un vaso con agua. Nunca directo del frasco a la boca: el alcohol y el amargor se sienten demasiado.
El fabricante indica de una a tres tomas diarias. Muchos la toman cerca del almuerzo o de la cena, en el mismo horario cada día.
Primero la planta, después el formato.
La alcachofa es un cardo domesticado en el Mediterráneo hace siglos. En la Argentina le decimos alcaucil y la comemos hervida, hoja por hoja, mojando la base en una vinagreta. Hay un detalle curioso: después de comerla, el agua parece dulce. Lo produce un compuesto de la planta, la cinarina, que engaña al paladar por un rato. La tradición popular europea asocia la alcachofa a las sobremesas de comidas abundantes, y por eso es una de las hierbas amargas más conocidas de Europa.
Una tintura madre se prepara dejando la planta en remojo prolongado en una mezcla de alcohol y agua. Con el tiempo, el líquido toma color, aroma y sabor; después se filtra y queda un extracto concentrado. El alcohol cumple dos funciones: extrae compuestos que el agua sola no saca y conserva el preparado sin necesidad de frío. Por eso la tintura no se toma pura: unas gotas en agua alcanzan para llevar el sabor de la planta al vaso.
Datos del fabricante y recomendaciones de uso.
| Producto | Tintura madre de alcachofa |
| Marca | Hierbas del Oasis |
| Tipo | Extracto hidroalcohólico de una sola planta |
| Formato | Líquido para tomar en gotas |
| Modo de uso | El fabricante indica de 15 a 20 gotas diluidas en agua, de 1 a 3 veces al día |
| Sabor | Amargo y herbal |
| Contiene | Alcohol |
| No usar en | Embarazo, lactancia y niños |
| Conservación | Frasco bien cerrado, en lugar fresco y al resguardo de la luz |
Lo que más se busca antes de comprarla.
Diluida en un vaso con agua. Hierbas del Oasis indica de 15 a 20 gotas por toma, de una a tres veces al día. No se toma pura.
La tradición popular europea asocia la alcachofa a las comidas abundantes y la toma como amargo de sobremesa. Es un uso tradicional, no reemplaza ninguna consulta médica.
Es amarga y herbal, con un fondo terroso. En agua fría se suaviza bastante. Si te cuesta, probá con un poco más de agua en el vaso.
El té se hace con agua caliente y sale más suave. La tintura usa alcohol y agua, extrae otros compuestos y queda concentrada en pocas gotas, sin preparación.
La costumbre es tomarla cerca de las comidas principales, antes o después según te resulte cómodo. Lo importante es no superar las tres tomas diarias que indica el fabricante.
No se recomienda en embarazo, lactancia ni en niños, porque contiene alcohol. Tampoco si tenés alergia a plantas de la familia de las margaritas o algún problema de vesícula. Si tomás medicación, consultá antes.
Una planta de huerta con siglos de tradición, lista para diluir en un vaso con agua. Seleccionado por Dietética Callao.
Contiene alcohol: no la uses en embarazo, lactancia ni en niños, y evitala si no podés consumir alcohol. Si tenés alergia a la familia de las margaritas (manzanilla, árnica, girasol), si tenés cálculos o algún problema de vesícula, o si tomás medicación de forma habitual, consultá con tu médico antes de empezar. No superes la cantidad que indica el envase.
Producto a base de hierbas. Su uso es tradicional y no reemplaza una alimentación variada ni la consulta profesional. Contiene alcohol. No usar en embarazo, lactancia ni en niños. Mantener fuera del alcance de los niños. Consulte a su médico y/o farmacéutico.
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